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Jetzt wieder abgefüllt unser Weizenbock!

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Jetzt wieder frisch abgefüllt! Das süffige"Schimpf Bockbier"

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Passend zur Weihnachtszeit unsere Geschenkideen!

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Würzekühlung


Im Plattenkühler wird die Anstellwürze im Gegenstrom zum kalten Brauwasser und Eiswasser geleitet und somit auf die Anstelltemperatur von 8 °C abgekühlt. Die durch das erhitzte Brauwasser zurückgewonnene Wärmeenergie zeigt, dass der Brauprozess sowohl ökonomisch als auch ökologisch gestaltet werden kann.

 


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